Gastronomija na Zagorskim bregima nije samo priča o delicijama – gastronomija Sjevera Zagorja priča je o bogatstvu prirode te trudu zagorskog seljaka. Svaka bočica likera, svaki sirup i svaka butelja vina sadrži tu priču koja čini ponudu delicija izrazito raznolikom. Od rustikalnih, tradicionalnih jela koja podsjećaju na obiteljske nedjeljne ručkove do suvremenih kreacija inspiriranih lokalnim sastojcima – ovdje možete pronaći okuse koji odgovaraju i najzahtjevnijim gurmanima.
Bilo da preferirate jednostavna jela ili suvremene interpretacije lokalnih specijaliteta u duhu fine dininga, ovdje ćete pronaći pravi balans. Nositelji gurmanske ponude su restorani koji surađuju s lokalnim proizvođačima, pa su sastojci uvijek svježi i sezonski. Na tanjuru se često nađu jela poput purice s mlincima, zapečenih štrukli ili juha od sezonskog povrća, ali i nešto modernije delicije u kojima se koristi sok od bazge, redukcije vine ili infuzirani sirupi – čime se tradicionalna jela pretvaraju u nova gastronomska iskustva. Sve zajedno oplemenjuje se selekcijom vrhunskih vina iz okolnih vinograda ili elegantnim notama voćnih likera od spomenutih domaćih proizvođača. Gastronomska scena Sjevera Zagorja zato je idealna i za spontane izlete, proslave i tematske večeri. Restorani nude i degustacijske menije te sezonske specijalitete uz kušanje vina. U ugodnoj atmosferi i uz ljubazne domaćine, svaki će posjet biti gastronomsko iskustvo za pamćenje.
I zato bilo da planirate romantičnu večeru u dvoje, obiteljski ručak vikendom ili izlet s društvom, zavirite na naš popis restorana i pronađite svoj savršeni zalogaj.
Restoran Zelendvor
Grofova Bombelles 2, Zelendvor, Petrijanec
+385 42 714 888
pamela.zelendvor@gmail.com